Du 24 novembre 2025
Saint-Aubin village blanc
Couleur : blanc
Cépage : Chardonnay
Vin ample, gourmand et précis. Facile d'accès, il accompagnera un apéritif ou
un plat simple de charcuterie, volaille ou poisson.
Couleur : blanc
Cépage : Chardonnay
La jeunesse de la parcelle donne un vin agréable, riche et très fruité . A
consommer seul à l'apéritif ou avec des plats plus élaborés de viande blanche
ou poisson, voire des fromages frais.
Chassagne Montrachet « Les Houillères »
Couleur : blanc
Cépage : Chardonnay
Puligny Montrachet « Les Enseignères »
Couleur : blanc
Cépage : Chardonnay
Localisation : Puligny
Montrachet. Mitoyen des Bienvenues Bâtards Montrachet.. Un terroir unique
lentement révélé par un élevage un peu plus long et avec un peu moins de fût
neuf afin de préserver le précieux côté aérien et minéral des grands Puligny.
Saint-Aubin 1er Cru « Les Frionnes »
Couleur : rouge
Cépage : Pinot Noir
Comme les Perrières en blanc, Les Frionnes constituent une cuvée « historique »
du domaine, embouteillée dès le début des années 80. Vin riche et ample, d'une
grande complexité. La mise en bouteille précoce permet de conserver la
fraicheur et le fruité. A associer avec un plat plus riche de viande en sauce.
