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LES CRÉMANTS DE FRANCE

Publié le 05 novembre 2024

Découvrez la grande gamme des crémants de toutes les régions de France.

Dans la rubrique "champagne"

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ALSACE : DOMAINE SCHLEGEL BOEGLIN

Publié le 05 novembre 2024

Grand Cru Zinnkoepflé

Majestueux coteaux aux pentes rudes et escarpées, orientées au Sud et Sud-Est, le Zinnkoepflé domine la pittoresque et chaleureuse vallée, nommée Vallis Praenobilis (la vallée hautement noble) dans les textes anciens. Ainsi, les sols de type marno – calcaire- gréseux du Grand Cru Zinnkoepflé permettent d’exprimer avec équilibre, finesse et élégance les nombreux caractères des Vins d’Alsace.

 

Grand Cru Vorbourg

Le Grand Cru Vorbourg situé à l’entrée de la vallée, est imposant de part sa superficie avec ses 72,55 hectares et par ses pentes abruptes par endroits.
Marno-gréseux, composé de grès jaune de Rouffach, de conglomérats formés de galets épais, riche en argile retenant bien l’eau, le sol du Grand Cru Vorbourg est fortement marqué par la présence de calcaire oolithique. Egalement protégé par les sommets vosgiens, exposé sud, sud-est, le Vorbourg bénéficie d’un des climats les plus secs et ensoleillé de la région.

 

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